Сырники

[Darroze]

Простое блюдо для вкусного завтрака!)

Ингредиенты:
Творог (я предпочитаю нежирный) - 300 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука - 250 гр
Соль (по вкусу)
Раст. масло (для жарки)

Приготовление:

1) Творог растереть в глубокой миске, чтобы не было комков. Добавить яйцо, соль, сахар и тщательно перемешать.

2) Добавить просеянную муку, перемешать.

3) Из получившейся творожной массы лепим шарики, обваливаем их в муке, немного расплющиваем и выкладываем на разогретую сковороду.

4) Обжариваем на масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

@музыка: Секрет - Ничего не исчезает

@темы: мучные блюда, к чаю, время завтрака

Comments

[Erika V. Arien]

Надо еще сделать кнопочку в виде опроса с одним вариантом ответа: "Спасибо". Я бы ткнула...

[Атимита]

О, сырники! Надо послать мужа в русский магазин. За елкой за творогом.

Erika V. Arien, присоединяюсь!

[.Тыковка]

я и забыла как люблю сырники!!!
спасибо)

[Darroze]

Erika V. Arien, Атимита, Obigale, на здоровье!

[Атимита]

Только что на завтрак приготовила. Ностальжии!! Сахара добавила меньше, чем по рецепту, а все равно как-то сладковато у меня вышло. Вот уж не думала, что мы настолько от него отвыкнем.

[Darroze]

Атимита, может, это мы сластёны?)

[Атимита]

Darroze, может, может.

[Tissaia]

Сырники сегодня утром жарила и вас вспоминала - вкусно ! Да еще с медом .

[Darroze]

Tissaia, спасибо!

[caipirinha.]

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
Только я еще немножко ванилина добавила)

[Darroze]

loca/, на здоровье!