23:41 

Печенье "Торчетти"

Darroze
Кушать подано!


Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 80-100 гр
Разрыхлитель - 10 гр (пакетик)
Водa (теплая) - 3-4 ст. л.
Соль (щепотка)
По желанию:
Корица - 2-3 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.


Приготовление:


1) Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, размягченное масло и теплую воду.

2) Замесить мягкое тесто, дать ему настояться 10-15 минут под миской или чашкой.

3) Сахар смешать с корицей.

4) Из теста скатать колбаски длиной 10 см и шириной примерно 1 см. Я сделала толстенькими)

5) Обвалять их в сахарно-коричной смеси и сжать кончики, чтобы получились "бублики".

6) Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут.

Приятного чаепития!

@музыка: ЧайФ - В её глазах

@темы: блюда из духовки, выпечка, к чаю, сладкая выпечка

URL
Комментарии
2011-11-12 в 10:30 

Атимита
"Сколько человека не воспитывай, а ему все равно хочется жить хорошо"©
Попробовали твои печеньки, которые нам передали. Очень понравилось! Особенно Са. :D

2011-11-17 в 00:10 

Darroze
Кушать подано!
Атимита, я рада! :shy:

URL
   

Селёдка под шубой

главная