Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: время обеда (список заголовков)
20:44 

Картофельная запеканка с мясом

Кушать подано!
Очень уж я люблю различные запеканочки!)





Ингредиенты:
Картофель - 6-8 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст. (220-230 гр)
Фарш (у меня был куриный) - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр - 150-200 гр
Кетчуп - 1 ст. л.
Чеснок (по желанию)
Соль, перец, растит. масло

Приготовление:

@музыка: Евгений Гришковец и "Бигуди" - Километры

@темы: блюда из духовки, время обеда, вторые блюда, мясные блюда

00:46 

Свинина с картофелем, запеченные в горшочке

Кушать подано!
Возможно, вы уже заметили, но я больше люблю запекать в духовке, чем жарить на сковороде. Вкус блюда тут уже зависит от маринада, в котором можно проявить фантазию.



Ингредиенты:
Эскалоп - 3-4 шт.
Картофель (средний) - 7-8 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь (маленькая) - 1 шт.
Сливочное масло (для смазки)
Для маринада (тут все по вкусу):
Кетчуп (лучше острый или с аджикой)
Сливочно-чесночный соус или сливки и измельченный чеснок
Оливковое масло
Соль, перец, специи

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Сурганова и Оркестр - Белая песня

@темы: блюда из духовки, время обеда, вторые блюда, мясные блюда

18:36 

Печень с макаронами в сметане

Кушать подано!
Очень люблю мясо, тушеное в сметане. Я думаю, каждый так готовил, здесь нет никаких сложностей. Но я все равно выложу этот простой рецепт.



Ингредиенты:
Печень (любая) - 500-600 гр
Сметана - 2 ст. л.
Репчатый лук - 1 шт. (я не кладу)
Соль, перец, специи, лавровый лист
Растит. масло (для жарки)
Макароны - 200~250 гр

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Пелагея - Ой, да не вечер

@темы: время обеда, вторые блюда, мясные блюда

20:28 

Мясо по-албански

Кушать подано!


Ингредиенты:
Мясо (можно любое) - 400-600 гр
Яйца - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Крахмал - 3-4 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Перец, соль (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Растительное мясо (для жарки)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Машина Времени - Свеча

@темы: время обеда, мясные блюда

16:11 

Говядина, запеченная в фольге

Кушать подано!
По желанию можно разнообразить и состав овощей, и состав маринада. :)



Ингредиенты:
Говядина - 400-500 гр
Картофель (средний) - 10 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 5-6 шт.
Масло сливочное - 50 гр
Соль, перец (по вкусу)
Для маринада:
Масло оливковое (или растительное) - 2 ч. л.
Аджика (за неимением ее я использовала кавказский кетчуп с аджикой) - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Специи (по вкусу)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Кино - Красно-желтые дни

@темы: время обеда, блюда из духовки, вторые блюда, мясные блюда

19:20 

Плов

Кушать подано!


Ингредиенты:
Мясо (я брала куриное филе) - 700-800 гр
Лук - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Рис - 1 ст.
Соль, перец, измельченный чеснок, укроп (по желанию можно добавить и другие специи)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Земфира - Почему

@темы: время обеда, вторые блюда, мясные блюда

22:06 

Суп-пюре из кабачков

Кушать подано!


Ингредиенты:
Кабачок (большой) - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Сливки (10%) - 200 мл
Олив. масло - 2 ст. л.
Картофель - 1-2 шт.
Вода - 1 л
Соль, перец, измельченный чеснок
Куриный кубик - половинка (по желанию)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Танцы Минус - Ю

@темы: первые блюда, овощные блюда, время обеда

21:30 

Куриные котлеты в панировке

Кушать подано!


Ингредиенты:
Куриный фарш - 500-600 гр
Репчатый лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 2 ст. л.
Мука (количество муки зависит от количества фарша)
Соль, перец (по вкусу)
Белый хлеб (для панировки)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Кино - Кончится лето

@темы: время обеда, мясные блюда, вторые блюда

20:54 

Овощное рагу

Кушать подано!
Одно из любимых моих блюд, так как является идеальным в жаркую погоду!



Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь (небольшая) - 1-2 шт.
Белокочанная капуста - 1 шт.
Болгарский перец -2 шт.
Кабачок (и/или баклажан) - 1 шт.
Помидоры (средние) - 2-3 шт.
Зелень (по вкусу)
Соль, перец

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Ночные Снайперы - Ты дарила мне розы

@темы: овощные блюда, вторые блюда, время обеда

Селёдка под шубой

главная