• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: овощные блюда (список заголовков)
20:26 

Солянка (тушеная капуста) с колбасой

Кушать подано!
Рецепт похож на рецепт "Овощного рагу", который я уже выкладывала, но все-таки это немного другое)



Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 700-800 гр
Репчатый лук (средний) - 2 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Колбаса вареная - 200-300 гр
Зелень (по вкусу)
Соль, перец
Маргарин - 1/2 пачки (можно подсолнечное масло)
Кетчуп - 2 ст. л.
Сметана (по желанию) - 3-4 ст. л.

Приготовление:

@музыка: Танцы Минус - Не современно

@темы: время ужина, вторые блюда, овощные блюда

18:04 

Селёдка под шубой

Кушать подано!
Было бы странно с моей стороны не выложить рецепт этого блюда)))
Отмечу, что все его делают по-разному. Свой салат я готовлю так уже много лет, и он является одним из самых любимых (после оливье) праздничных блюд нашей семьи!




Ингредиенты:
Свекла (в зависимости от размера) - 2-4 шт. (у меня было 4 маленьких)
Морковь - 2 шт.
Картофель (некрупный) - 8 шт. (у нас любят, когда много картошки:))
Сельдь - 250 гр (я обычно покупаю филе "Русское море")
Майонез
Соль

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Гарик Сукачев и "Неприкасаемые" - Напои меня водой

@темы: закуски, овощные блюда

20:55 

Драники

Кушать подано!


Ингредиенты:
Картофель (крупный) - 6 шт.
Морковь (небольшая) - 1-2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст. л.
Чеснок (я использовала приправу), соль, перец (по вкусу)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Машина Времени - Вагонные споры

@темы: время ужина, овощные блюда

17:21 

Баклажаны, запеченные с кабачками и помидорами

Кушать подано!


Ингредиенты:
Баклажаны - 500 гр
Помидоры - 300 гр
Кабачок - 300 гр (вместо кабачка можно использовать грибы, ветчину, всё, что подсказывает фантазия!)
Сметана - 100 гр
Майонез - 100 гр
Сыр - 100 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, раст. масло, специи

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Гарик Сукачев и "Неприкасаемые" - Осень

@темы: блюда из духовки, закуски, овощные блюда

22:06 

Суп-пюре из кабачков

Кушать подано!


Ингредиенты:
Кабачок (большой) - 1 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Сливки (10%) - 200 мл
Олив. масло - 2 ст. л.
Картофель - 1-2 шт.
Вода - 1 л
Соль, перец, измельченный чеснок
Куриный кубик - половинка (по желанию)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Танцы Минус - Ю

@темы: первые блюда, овощные блюда, время обеда

21:42 

Картофельная запеканка с баклажанами

Кушать подано!
Теперь спасаем баклажаны! :) По желанию, сюда можно добавить и фарш.



Ингредиенты:
Для запеканки:
Картофель (некрупный) - 8 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (по вкусу)
Слив. масло (для жарки)
Соль, перец
Пан. сухари (для посыпки)
Для соуса:
Мука - 1,5 ст. л.
Слив. масло - 1,5 ст. л.
Сливки (10%) или молоко - 300 мл
Соль, перец, тёртый сыр

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: ДДТ - Ночь Людмила

@темы: овощные блюда, время ужина, блюда из духовки

20:54 

Овощное рагу

Кушать подано!
Одно из любимых моих блюд, так как является идеальным в жаркую погоду!



Ингредиенты:
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь (небольшая) - 1-2 шт.
Белокочанная капуста - 1 шт.
Болгарский перец -2 шт.
Кабачок (и/или баклажан) - 1 шт.
Помидоры (средние) - 2-3 шт.
Зелень (по вкусу)
Соль, перец

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Ночные Снайперы - Ты дарила мне розы

@темы: овощные блюда, вторые блюда, время обеда

22:29 

Жаркое

Кушать подано!
Этот рецепт – мое изобретение, созданное из остатков в холодильнике, но итог получился очень вкусным!!! :)



Ингредиенты:
Картофель – 7-8 шт.
Репчатый лук (крупный) – 1 шт.
Мясо (в принципе, любое, я брала индейку) - 600-800 гр.
Кабачок – 600 гр.
Помидоры – 3-4 шт.
Бульон (вода) – 1 ст.
Сыр – 50-100 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Зеленый лук, лавровый лист (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:


Приятного аппетита!

@музыка: Машина Времени - Скачки

@темы: мясные блюда, блюда из духовки, овощные блюда, время ужина

Селёдка под шубой

главная